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地摊经济的来临,让烟台重新活了起来

 新闻     |      2020-06-05 15:08
假如说 美景是一个城市的外表 那美食就是一个城市的灵魂 而夜晚的美食就是一个城市的名片, 每座城都有这样一条街 成都的太古里、北京的王府井 西安的回民街,上海的南京路 青岛的劈柴院、济南的芙蓉街 每当夜晚降临是这几条街最热闹的时候 曾几何时, 在烟台有过一条繁华的夜市 聚集过许千航国际多摆地摊的业主 每当天气渐晚,麻辣烫、炸冰淇淋、串串等小吃摊从北到南摆得满满当当 熙熙攘攘的人群占据了原本宽敞的大路 这样的场景是很多老烟台人共同的回忆 但是...似乎好久没看到了呢... 昨天晚上和朋友一起往吃饭,酒余饭饱后决定一起遛遛食,边走边说着烟台是一座没有夜生活的城市,真的符合了:“日出而作,日落而息”。 貌似缺少了一些活力激情。 记得最初来烟台时,地摊经济还是很热闹的,不论街头巷尾都有卖小吃的,有卖烧烤的,有卖麻辣烫的,有卖包子水饺的等等,各种各样的小吃应有尽有,沿街为市,四面客人围聚,好不热闹。拂袖了往,却只剩一地散乱。马路污水横流、气味扑鼻而来,这样的场景让不少人至今都记忆犹新。 那个时候我刚刚参加工作,下了班后就特别喜欢跟朋友一起,到出租屋四周的一条摆地摊的街上闲逛。 狭长的南洪街,多年前曾是烟台潮流的前沿,而如今,在头顶上交错杂乱的电线与两旁灰色墙体之间,已难觅昔日的繁华,有点尴尬地夹在大悦城跟振华两大商圈之间。 但这些并不影响“烟台最繁华小吃街”的这个美誉。 在一条并不宽广的街道上承载着太多的繁华和兴旺,我与岁月一起见证着它的成长和发展。 多年以来,在街头巷尾经常看到这样的画面,摊贩在躲躲,城管在追赶,于是,一些人围绕着是否保存地摊,而打过不少口水仗,关于地摊就成了困扰城市治理中的一道困难。 摆地摊所带来的城市环境题目,确实挺考验一个城市的治理水平。 最近总理发话答应临时占道经营,这些天明显感觉路边摊回回,地摊经济开始火了。城市规模大一点小一点没关系,关键要有人气,要有烟火气,了解一下欧美发达国家的跳蚤市场,也就是和我们的摆地摊差未几,摆地摊可以降低失业率增加就业。 好些天前,就在网上看到了被称为“网红”的十字街,还挺风靡。 小小的十字街汇集着太多的偶合,十字路口,竖着十字架的教堂,红十字会,三个与十字有关的历史元素,叠加在一起,使得要揭开看起来很简单的答案千航国际变得复杂起来。 在风格上,十字街夜市将历史建筑和新潮装饰相结合,在彰显建筑风采的同时,设置“网红”打卡墙,每个店展也结合经营特点形成独占装饰风格,并组织文艺演出和民俗表演等活动,非常具有“可玩性”。 和朋友从南门进往直达海边,经历过白天闷热的天气,此刻才会更加珍惜舒服的海风。 坐在夜色下的海边,吹着海风,一边听着海浪的声音,一边听岸边鼎沸的人群声,铁路运输 上海空运,成了一处与世隔尽的欢乐天堂。 水清如镜,蔚蓝轻热 千种温柔,万缕倾心 这样的烟台舒适、自然 一切都刚恰好。
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