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清肺排毒汤

 NEWS     |      2023-01-30 17:57

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润肺往火的糖水因该煲什么汤呢?

 

“快来喝糖水啊!”萊垍頭條

这里给你预备了三碗,我就不信消不了暑,哼哼哼~~~萊垍頭條

糖水是粤港澳地区的人特有的饮食习惯,不同于甜品,而是将滋补食疗的概念附加于汤水食材之中。一进闷热的夏日,妈咪总会在午后再煲一锅糖水,或清热解暑,或消食健胃,然后喊道:“煲咗糖水卑你饮!”萊垍頭條

食材:

红枣 陈皮 黄糖 木瓜 海带 绿豆 冰糖 番薯 雪耳萊垍頭條

绿豆海带糖水

在家中,只要妈妈感觉到你有上火的趋势,眼前总会出现这一碗糖水,呼哧呼哧几口就能喝完。绿豆粥大都常见,头次喝这款糖水的朋友,总会对其中的海带感到诧异,看起来尽不相干的食材,竟会出现在同一个碗中,且融合得非常妙。萊垍頭條

绿豆本就是降火解毒的好物,而海带也是营养丰富的凉性食材,若怕太冷,再加进温热的陈皮就能起到中和作用,投进黄糖,中小火慢慢炖煮一小时余萊垍頭條

。萊垍頭條

开盖时,汤水已有绿豆沙的浓稠,海带丝也融得进口即化。天气热的夏天,一碗冷躲过的绿豆海带糖水再好不过了啊。萊垍頭條

番薯糖水

小时候往校门口的糖水店买糖水,总是不好意思说舀块大点儿的番薯。家里煮的番薯糖水,总是量足汤甜,这一碗最家常最好做的糖水,是忽然想吃甜、又不想吃饭时候的好选择。頭條萊垍

番薯切块儿,跨境铁路 国际物流,洗往淀粉后进锅煮,只消20分钟頭條萊垍

左右,投一片黄糖,用筷子夹着在热汤中穿来穿往,快速融化,眼看着汤就要变得甜丝丝的了。萊垍頭條

冷却后盛一碗试试,说“香甜醇美”也丝尽不过分。萊垍頭條

木瓜雪耳糖水

这味糖水,每吃一次都会觉得特别满足。萊垍頭條

究竟食材要好,还得另备炖盅;萊垍頭條

制作时间也不短,每次也就能做一两个;萊垍頭條

所以能吃上一碗做得刚恰好的木瓜雪耳糖水,那一天的空气简直都是清新的甜味儿。萊垍頭條

羊肺汤怎么做呢?

原料:羊肺1具,甜杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克, 蜂蜜 60克。萊垍頭條

预备:羊肺用净水冲洗干净,挤尽血水。甜杏仁往皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装进碗内,倒进蜂蜜后边调边加净水少许,和匀成浓汁待用。頭條萊垍

做法:将汁灌进羊肺内,铁路运输 上海空运,装进收留器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺进碗,注进汤汁即成。吃肺喝汤,佐餐食用。萊垍頭條

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