本文目录

• 36道年夜饭必备菜谱？
• 年夜饭清单？
• 年夜饭菜谱推荐简单？
• 年夜饭菜谱和做法？

36道年夜饭必备菜谱？

祘蓉烤生蚝，麻辣水煮牛蛙，京酱肉丝，清燕鲈鱼，金玉满堂，蒜蓉粉丝虾，糖醋里脊，荷塘月色，炸茄盒，芝士土豆虾球，蒜蓉粉丝娃娃菜，椒盐小酥肉，香酥蝴蝶虾，水煮肉片，茄子包肉，海带丝拌豆皮，皮蛋豆腐，柠檬鸡翅，尖椒杏鲍菇，香辣虾，莴笋炒肉，红烧肉鹌鹑蛋，麻辣藕片，双椒炒鸡腿，鸡爪煲，鱼香茄盒，白灼菜心，香辣蟹，糖醋脆皮豆腐，毛血旺，宫保鸡丁，国际货运 空运价格，酸辣土豆丝，麻辣豆腐，日本豆腐煲，椒盐虾仁，海带豆腐汤。萊垍頭條

年夜饭清单？

2023年春节马上到来，分享一个年夜饭清单：條萊垍頭

凉菜（三荤三素）：條萊垍頭

五香牛肉块，凉拌肘花，白切鸡，姜汁莲菜，松花皮蛋，油炸花生米萊垍頭條

热菜（四荤四素）：萊垍頭條

红烧鲫鱼，梅菜扣肉，粉蒸排骨，扒羊肉，京酱肉丝，八宝米饭，香芹豆干，蚝油生菜條萊垍頭

汤（一荤一素）：頭條萊垍

发财三丝羹，米酒汤圆萊垍頭條

主食：萊垍頭條

水饺，枣花馒头萊垍頭條

年夜饭菜谱推荐简单？

材料： 猪大排600克、醋2汤勺、料酒1汤勺、生抽4汤勺、白糖3汤勺、水5汤勺、芝麻少许、细香葱少许。

做法：

1、肋排斩块，清洗干净，泡往血水。冷水进锅，加少许料酒飞水。用热水冲，或者放凉后冷水冲往血沫。

2、取炒锅，放少许油，将飞过水的肋排翻炒至表面金黄盛出。

3、把炒过的肋排放进高压锅中，倒进一汤勺料酒。

4、二汤勺醋。

5、三汤勺糖(平勺)。

6、四汤勺生抽。

7、五汤勺水。锅压20分钟，后面还要进行烧制，这里排骨酥软而型不烂即可。我家的电压力锅功率低，需要压的时间相对长，使用燃气的高压锅或者功率高的电压力锅需要缩短时间哦。

8、压好的排骨连汤汁一起倒进炒锅，中小火慢慢收干水分，红亮浓厚进味即可出锅，装盘后可撒一些香葱和芝麻做装饰。

年夜饭菜谱和做法？

食材

油菜若干朵，猪肉馅适量，彩椒1个

调味料：盐，香葱，蚝油，生抽，水淀粉

步骤

1 油菜从根部切中断，清洗干净

2 锅里烧水，水开放一勺盐进往，国际货运 空运价格，把油菜根先丢进往焯2分钟捞岀，再把油菜的叶子放进往翻动一下就捞出来

3 捞出来放进凉水里，然后摆盘

4 重新起锅烧油，放进彩椒，葱花，再倒进肉馅翻炒，炒至肉变色，倒进调味料生抽，蚝油，盐，最后倒进适量水淀粉，勾个薄欠

5 均匀地浇在菜上面即可，一道花开富贵菜就做好了