猴魁属于什么茶？

猴魁属于一种绿茶，主要产在安徽的太平县一带，茶叶制作工艺独特、历史悠久、传统明显，其外形两叶抱芽，扁平挺直，白毫隐伏，国际物流，冲泡以后，汤色清澈，茶香淡雅，滋味甘醇，营养价值与保健功效都特别出色。

它与其他绿茶一样，都含有大量茶多酚和维生素，含有一些自然活性成分，平时多喝一些猴魁茶，能吸收营养，对人体健康有极大好处。

猴魁属于什么茶？

太平猴魁属于绿茶类尖茶类。绿茶是对成品茶以绿色调为主，经过杀青，揉捻等绿茶的制茶工艺制作而成的茶叶，含有较多的茶多酚。和叶绿素等营养成分。

太平猴魁内含有的营养成分有抗癌症，抗朽迈，抗心脑血管疾病，防辐射，利尿，帮助消化，防治痢疾，防蛀牙清热解渴，和解酒的作用，适合夏天饮用有提神的功效。不适合老年人和肠胃不好的人群饮用，老年人饮用会引起失眠的症状，绿茶性冷所以胃冷用户也不宜饮用。

太平猴魁属于什么茶？

太平猴魁是中国的传统名茶之一,属于绿茶类

其外形为两叶抱芽,扁平挺直,自然伸展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。2004年,在国际茶博会上获得绿茶茶王称号。

太平猴魁属于红茶还是绿茶

太平猴魁，属绿茶类，是中国历史名茶，创制于1900年，是“十大名茶”之一。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，进杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，海运费，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。 太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，光彩苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；进杯冲泡，芽叶渐渐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后，当20%芽梢长到一芽三叶初展时，即可开园。其后3～4天采一批，采到立夏便停采，立夏后改制尖茶。采摘标准为一芽三叶初展，并严格做到“四拣”：一拣山，拣高山、阴山、云雾笼罩的茶山；二拣丛，拣树势茂盛的柿大茶品种的茶丛；三拣枝，拣粗壮，挺直的嫩枝；四拣尖，采回的鲜叶要进行“拣尖”，即折下一芽带二叶的“尖头”，作为制猴魁的原料。“尖头”要求芽叶肥壮，匀齐整枝，老嫩适度，叶缘背卷，且芽尖和叶尖长度相齐，以保证成茶能形成“二叶抱一芽”的外形。“拣尖”时，芽叶过大、过小、瘦弱、弯曲、色淡、紫芽、对夹叶、病虫叶不要（即“八不要”）。“拣尖”时，剔除的芽叶、单片，均制“魁片”。一般上午采、中午拣，当天制完。