回答粽叶是箬竹的叶子,箬竹是一种阳性竹类,喜欢生长在热和、湿润的环境下,生长期间对土壤也有一定要求,土壤松软、透气、排水性好且富含腐殖质才行,这样的土壤环境下才可旺盛生长。它的产量是比较大的,枝叶硕大、资源丰富,铁路运输 上海空运,可以用来包裹粽子,香味四溢。
一般粽叶是箬竹植物的叶子。箬竹;禾本科、箬竹属植物。
实在能包粽子的叶子有很多种类。除箬竹叶以外,如;芦苇、毛竹、柊叶、粽叶芦、荷叶、芭蕉等植物的叶子都可以包粽子。
粽叶是什么植物的叶子?
粽叶是箬竹的叶子,也有用芭蕉叶、荷叶、芦苇叶来包粽子的。箬竹是一种阳性竹类,喜欢生长在热和、湿润的环境下,生长期间对土壤也有一定要求,土壤松软、透气、排水性好且富含腐殖质才行,这样的土壤环境下才可旺盛生长。它的产量是比较大的,枝叶硕大、资源丰富,可以用来包裹粽子,香味四溢。
粽叶是芦苇的植物的叶子,芦苇叶(芦苇,又称苇子,海运报价 国际快递,多年生草本植物,生在浅水里。茎中空,可造纸、编席等。叶子可以用来包粽子。一般生长在水中。
是箬叶和芦苇叶。在南方用来包粽子的叶子是箬竹的叶子,而在北方则大多用芦苇的叶片,其余地区可能还会以其他的竹子叶片、芭蕉叶、荷叶等,但要说香气滋味和耐煮程度还是箬叶和芦苇叶比较好,所以现在一般大家都是选择这两种植物的叶子来做粽叶。
箬竹、芦苇、荷花或者芭蕉
粽子叶是箬竹、芦苇、荷花或者芭蕉的叶子。其中箬竹喜欢生长在热和、湿润的环境下,不耐冷,因此多是分布在我国南方地区,南方地区多是用箬竹叶包粽子。芭蕉叶多是在江浙一带使用。芦苇、荷花的适应能力强,耐冷,
粽子叶的学名是箬叶竹,是禾本科、箬竹属植物。竿竖立,高0.84-1米,基部直径3.5-8毫米;节间长(8)10-55厘米。暗绿色有白毛,节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环,竿壁厚1.5-2毫米;最大直径7.5毫米;一般为绿色,竿下部者较窄,竿上部者稍宽,小枝2-4叶;叶鞘紧密抱竿,无叶耳。扩展资料:箬叶竹分布于亚热带地区。在中国分布于河南、陕西、安徽、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、江西、贵州、四川、广东、广西等省区。多生于低山谷间、水滨、林缘。箬叶竹为观叶植物,具有较好的观赏性。宜选在公园及风景区栽培作观赏,也可盆栽。竿可用做竹筷、羊毫竿、扫帚柄等;叶可用作食品包装物、茶叶、斗笠、船蓬等防雨用品的衬垫材料。参考资料来源:百度百科-箬叶竹
粽叶:南方以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。箬叶和芦苇叶的区别:箬叶和苇叶的外观实在有很大的不同。首先苇叶的叶片前端比箬叶要尖,苇叶的尾部呈向内凹陷的半圆,而箬叶则是有叶梗的。相对来说,苇叶的叶片边沿更加锋利,尤其是没有煮过的苇叶,很轻易割伤皮肤。而箬叶相对来说没那么锋利。无论是苇叶还是箬叶,在包粽子之前,都必须要用水充分的煮过才更卫生,也更好吃。箬叶:
芦苇叶:
箬叶竹
IndocalamuslongiauritusHand.-Mazz.
禾本科Gramineae箬竹属
别名:壳箬竹箬叶竹长耳箬竹长耳蟟粽叶竹笔杆竹蔡竹长叶箬竹阔叶箬竹寮叶竹簝叶箬竹簝叶竹毛鞘箬竹箬竹箬竹叶叶竹粽粑叶粽粑竹粽竹
粽粑叶
AspidistrazongbayiK.Y.LangetZ.Y.Zhu
别名:棕耙叶棕粑叶粽粑叶花色莲九节莲青蛇莲小粽叶粽子叶
箬叶竹
箬叶竹别名:箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹,其秆高1-3cm,径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;节较平,节内长3-5mm。箨鞘鲜时褐绿色,长10-12cm,背面中下部贴生棕色刺毛;箨耳发达,向两侧延伸,镰刀形,遂毛长5-8mm,多数褐色,波曲状;箨舌截平形或微拱曲,高1-2mm,边沿具流苏状褐色毛;箨叶竖立,长三角形或长圆形。顶端渐尖,基部圆形。叶片大,长10-35cm,宽2-8cm,背面具微毛。
箬叶竹分布在河南、湖南、江西、四川、贵州、云南、广东、广西、福建、浙江等地。其秆可作竹筷或羊毫秆,竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫。
粽子叶大都是箬叶。
箬叶实在就是箬叶竹的竹叶,它的叶片厚实,青绿,具有竹子的清香,用这种叶子包裹粽子的话,可以让粽子带有独特的清香,而且本身这种叶子也是具有充足的营养元素,吃起来会更加有营养。
粽子是生活中很多人爱吃的一种点心,尤其是端午节的时候,几乎家家户户都离不开粽子,实在粽子味道之所以这么清香,不仅是粽子本身的材料好,也得益于粽子叶的清香。很多人都以为我们平常包裹粽子的叶片是玉米叶子,实在大都是箬叶。
箬叶竹也是一种比较细长的竹叶,它的叶片并不算特别宽大,而是比较细长的,所以在包裹粽子的时候,需要一圈一圈地缠绕上往,将整个粽子包裹住。当粽子被蒸熟以后,叶子也由青翠的绿色变为枯黄色,叶子的清香也完全渗透到粽子里面往了,吃起来更加清甜可口。
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