脍炙的近义词？

脍炙近义词是佳肴或美味，脍是指切过的肉，炙是指烤熟的肉，所以，这两个字的整体意思就是美味佳肴的意思，而有一个词叫脍炙人口，这个词的意思就是一些尽妙文章，被人们传诵，读这些文章的感觉就像是吃美味佳肴一样让人回味无穷，所以，单拿脍炙出来就是佳肴的意思。

他的近义词是烧烤......

炙字读zhi还是jiu？

炙字只有一个读音，拼音是zhì。

烤：炙肉。

比喻受熏陶、影响：亲炙。

烤熟的肉：残杯冷炙

组词有亲炙焦炙炙热脍炙炙灼炙烤爨炙炙晒膹炙炙背炙阳鸮炙煨炙炙啖等。

加点字的字形和读音全部正确的是？

以下四个选项中，字形和读音全部正确的是：

A.纤维（xiānwéi）不屈不挠（náo）

B.着（zhuó）落刚正不阿（ē）

C.委曲（qiáng）中流砥柱（dǐ）

D.脍炙（kuàizhì）人口相形见绌（chù）

解析如下：

A选项：“纤维”中的“纤”应读“xiān”。

B选项：字形和读音全部正确。

C选项：“委曲”中的“强”应读“qiǎng”。

D选项：“脍炙人口”中的“炙”应读“zhì”。

脍炙怎么读脍炙应该怎么读

1、脍炙拼音：[kuàizhì]。2、基本释义：(1)细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》：“公孙丑问曰：‘_炙与羊枣孰美？’孟子曰：皮升‘_炙哉！’”汉枚乘《七发》：“羞__炙，以御宾客。”宋杨万里《病纯握尽中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗：“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸兼。人间_炙无此味，天上酥酡恐尔甜。”清刘大_《＜郑子山诗集＞序》：“一勺之水，可以知沧海之大；一_之味，可以知_炙之美”。(2)比喻美好的诗文或事物为人称赞。宋司马光《司马温公诗话·寇莱公诗》：“_寇_诗_为人_炙。”明叶盛《水东日记·文章正宗叙论》：“书信往来，虽不关大体，而其文卓然为世_炙者，亦缀其末。”清褚人_《坚瓠九集·成语破》：“浙江陈_字本叔，时艺_炙一时。”清王夫之《_斋诗话》卷三：“滕王阁连甍市廛，名不称实；徒以王勃一序，海运报价 国际快递，_炙今古。”参见“_炙人口”。(3)犹宰割，处置。明李贽《与刘肖川》：“尊翁兹转，甚当，但恐檀越远往，外护无依做姿，不肖当为武昌鱼，任人_炙矣”。3、百科释义：脍，切细的鱼、肉；炙，烤肉。古代鲜肉一般用火炙，空运报价 海运价格，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精，脍不厌细”，可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。