大蒜泡酒,主要能起到一个驱寒的作用。一般老年人,体内寒气比较多。如果使用大蒜泡酒,喝了以后,会把体内寒气驱除不少,使得身体更加健康。一般来说,大蒜泡酒,都是需要采用上号的陈蒜,而不可以用新蒜,因为新蒜,它太稚嫩了,并不具备驱寒的效果。还有酒,一般都是用白酒,当然有些人口味特俗,也会使用其他的酒来和大蒜一起泡,这个要看个人口味了。大蒜泡酒方法一
材料:粮食白酒2000克,1000克大蒜头
制法:大蒜剥掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。
功效:大蒜酒有很好的驱寒功效,体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。
大蒜泡酒方法二
材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜头400克
制法:大蒜剥掉外皮,洗净,拍裂,大的大蒜可以切成2、3片,放入装有白酒的瓶子里,加入白糖,密封,放2-3个月。
功效:抗菌健胃,能够预防感冒腹泻,软化血管,防病,治疗失眠。
大蒜泡酒方法三
材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克
制法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一个干净的纱布袋里,扎紧口,放入白酒瓶,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周。
功效:活血,祛风除湿,痛经活络,温肾壮阳,能治疗脚弱无力。
大蒜泡酒方法四
材料:大蒜7枚,黄酒适量
制法:大蒜剥皮,捣烂,用黄酒冲服。
功效:治疗霍乱,腹部疼痛。
温馨提示:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20克即可,每天1-2次即可。
白酒泡蒜片早晚空腹饮10-20毫升,可以预防癌症。还可以有治疗血栓、动脉硬化、高血压和皮肤病的功效。研究发现,大蒜在酒精的化学作用下,能产生一种叫作大蒜素n的物质,这种物质具有抗血小板凝结的功效。
大蒜是人体的清道夫,能稀释血液,降低胆固醇,防止动脉硬化;浸过大蒜的酒,可以扩张血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利于将其排除体外。
扩展资料:
大蒜的功效:
预防癌症:国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力 阻断脂质过氧化形成及知抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。
抗衰老:大蒜能道促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。
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