1、肝炎患者
驼乳的乳铁蛋白也能够在体外抑制丙型肝炎病毒,并能阻止该病毒的的复制,从而达到治疗肝炎的目的。
2、肠胃炎患者
鲜驼乳制成的酸奶每毫升含微量元素(微克)为:铜1.0、锌3.0、硫0.2、铝16.5、铁25.P1硅8.4、锰840、钙1,150。这种酸奶可以促进胃的正常分泌活动,而没有副作用。
3、对牛奶过敏的人
驼乳对小孩食物过敏具有积极的治疗作用,由于驼乳中不含有β-乳球蛋白,则不会引起过敏。
驼奶与牛奶的区别
比牛奶稍微偏咸的骆驼奶,具有很高的营养价值,因为骆驼奶的功能,是帮助幼骆驼在恶劣的环境中存活。例如,骆驼奶的维生素C含量,就是牛奶的三倍。其他营养成分还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素B等等。
在俄国、哈萨克斯坦、印度等一些国家,骆驼奶都被医生作为康复的处方开给病人。在非洲一些国家,艾滋病患者被建议服用骆驼奶。在索马里,人们坚信骆驼奶具有治疗疾病的功能。最近国内市场已经投入了骆驼奶的生产,新疆金驼给中国传了好消息。中国百姓也可以喝上骆驼奶。
驼奶粉一般指骆驼奶粉,适合抵抗力差以及患有糖尿病、自闭症的人群喝。
1.抵抗力差
骆驼奶粉中含有多种与致病微生物抗争的化合物,主要的活性成分为乳铁蛋白以及免疫球蛋白,可以帮助增强机体的抵抗力,其中乳铁蛋白能够帮助抑制大肠杆菌、幽门螺杆菌以及金黄色葡萄球菌的生长,有利于抗菌、抗病毒等。
2.糖尿病
骆驼奶粉含有一定量的锌元素,可以帮助提高胰岛素的敏感性,有助于调节1型糖尿病和2型糖尿病患者的血糖水平。
3.自闭症
骆驼奶粉中含有较多的亚油酸和不饱和脂肪酸、长链脂肪酸等物质,有助于大脑的健康,对改善自闭症行为有潜在的好处,但是并不能够通过骆驼奶粉来将自闭症治愈。
骆驼奶的适宜人群:
1、糖尿病人,老人糖尿病和孕妇妊娠期血糖高,降血糖;
2、老人和儿童,提高免疫力,补钙;
3、乳糖不耐受过敏人群,驼奶不会过敏;
4、手术后、产后、肿瘤放化疗后需恢复体能的人群;
5、乙肝患者、肾病患者;
6、睡眠、消化不好人群,驼奶助消化,安眠作用;
骆驼奶是一种珍惜的且极具营养价值的滋补佳品。骆驼奶的味道比牛奶略咸,奶油味更浓。其营养价值远远高于一般的动物乳制品。它的珍贵却也不仅仅是因为营养价值高,骆驼奶的产量也比普通的牛奶少,因此更显得珍贵。
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