夏天来临
又到了吃水果的好季节!
但是
水果不是你想吃,想吃就能吃的!
每一种水果的营养成分和
药用价值都不一样
水果也分寒热凉温
吃的不恰当会得“水果病”
所谓水果病,只是咱们现代人一种时髦的说法而已,实际上每个东西都有利弊,少吃多吃都可能会出问题。要根据自己的体质来吃水果,才能吃出健康吃出营养。
选水果,从认识水果“性情”开始,从传统医学看来,水果性情分三种:寒凉、温热、甘平3类。我们就得根据天气,根据我们的体质,来选择水果。
选水果,首先要了解它的性情
01
寒凉类
主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。
02
温热类
主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
03
甘平类
有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。
水果虽然好吃,但也不能吃过量
尤其是灯都君今天介绍的
这5种水果
吃得不讲究容易患上“水果病”!
1、荔枝病-头晕乏力
时下正是荔枝大量上市的季节,但要注意的是,鲜荔枝本身含糖量很高。且荔枝是热性水果,食用过多很容易上火,造成发烧、口腔溃疡、便秘、牙痛等多种病症。
不适反应:吃多了不仅容易导致肥胖,而且如果连续且大量地进食荔枝,尤其是空腹食用,还会导致胰岛素分泌过多而产生低血糖,可能会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,严重者会抽搐或者昏迷,孩子尤其要注意。
健康吃法:每次量不超过一个拳头大小
如果出现上述这些症状,赶紧停吃荔枝,喝些糖水休息片刻就可缓解。当然,最好的办法还是适量食用,每次不超过2两,可以拿自己拳头比一比,差不多就是一个拳头的大小。
荔枝不可过食,亦不可空腹食用,最好在饭后半小时食用。可以在吃荔枝前后适当喝点绿茶、绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用,这样不仅可以防止上火,还有醒脾消食的作用。
2、桃子病-腹胀腹痛
“桃养人”这种说法可能很多人都听过,桃子纤维能预防便秘,同时也是补气养血佳果。不少人都觉得,既然这么养人,那就不妨放开了吃,甚至当饭吃都可以吧。有这种想法就错了哦,桃子虽然养人,但也不能一次吃太多,容易患上“桃子病”。
不适反应:桃子中含有大量膳食纤维,尤其是硬桃,吃多了可能引发消化系统功能紊乱,出现腹胀、腹痛等不适症状。桃子中糖分较高,吃太多容易导致肠道黏膜脱水,进而容易引发便秘。
健康吃法:一天别超两个
消化不良者、对桃毛过敏者,以及老人、儿童都不适合多吃桃,一天别超两个!
吃桃前可用盐直接搓桃皮,再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。如果是刚从树上摘下来的鲜桃,最好放半天等其暑气散尽再吃,一天吃桃最好不超过两个。
3、李子病-酸倒脾胃
李子酸酸甜甜的口感,相信不少人都喜欢,到了李子成熟的季节,不少“爱李之人”就会大量吃李子,但肚子很容易接受不了。这样的酸果子吃多了,对胃无好处反而有害。
不适反应:成熟的李子有促消化、增加食欲的效果,但李子果酸含量高,吃多了容易伤脾胃,引起腹胀等现象,尤其儿童更不宜一次吃太多。此外,未成熟的青李子千万别吃,否则会出现中毒现象。
另外,这个季节的杨梅等口感特别酸的水果也有同样的问题,吃的时候也要注意量。
健康吃法:加点冰糖炖成糖水
一般来说,颜色比较深、捏起来有点软的李子都是熟的,可以吃了。为了减弱酸味,可以加点冰糖一起炖,做成酸甜的糖水,有一定的润喉利嗓作用。
4、芒果病-吃完嘴边痒
不适反应:芒果吃多了容易被“芒果皮炎”偷袭,造成口唇、面部红肿、皮肤瘙痒。引起过敏是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激物较多。小孩子吃多了会消化不良、腹胀。
此外,芒果的糖分高,容易造成血糖上升,有糖尿病的人群不宜食用。此外,芒果吃多了还容易变成“小黄人”,这是芒果中丰富的β-胡萝卜素在作怪。但是只要停止食用,皮肤就会恢复。
健康吃法:切成小块再入口
如果是要给小孩吃芒果,要注意量,最好将芒果切成小块,直接吃入口中,避免沾到口唇皮肤上。
5、榴莲病-脸上冒痘痘
榴莲被誉为 “水果之王”,营养丰富,但也并非人人适宜,尤其是阴虚体质的人群不宜多吃。
不适反应:榴莲中脂肪含量为4.1%,是所有水果中含量最高的,且榴莲性热,如果吃过多的话容易导致脸上的痤疮加剧,而且会有口干舌燥的感觉。甚至有的时候,还会引发流鼻血的情况。
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